Hvordan virker vitamin K1 og K2?

Vitamin K-aktivering spiller en rolle i blodpropper, calciummetabolisme og hjertesundhed.

En af dens vigtigste funktioner er at regulere calciumaflejring. Det fremmer med andre ord forkalkning af knoglerne og forhindrer forkalkning af blodkar og nyrer.

Nogle forskere antyder, at vitaminer K1 og K2 virker helt anderledes, og mange hævder, at de bør klassificeres som separate næringsstoffer helt.

Dyreforsøg har vist, at vitamin K2 (MK-4) reducerer vaskulær forkalkning, mens vitamin K1 ikke gør det.

Kontrollerede undersøgelser af mennesker har også fundet ud af, at vitamin K2-tilskud generelt forbedrer knogle- og hjertesundheden, mens vitamin K1-tilskud ikke har nogen væsentlig fordel.

Men flere menneskelige undersøgelser er nødvendige for fuldt ud at forstå de funktionelle forskelle mellem vitaminer K1 og K2.